事務の山下です。
暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
この時期は暑さで食欲が落ちたり、疲れがたまりやすくなったりします。
そんな夏におすすめなのが、手軽に栄養がとれる「豚肉とニラのスタミナ丼」です!
豚肉には疲労回復を助けるといわれるビタミンB1が含まれており、ニラや玉ねぎと一緒に食べることで、夏バテ対策に効果的です。
とても簡単に作れるので、夏休みのお子さまのお昼ごはんにもぴったりですよ♪
【簡単レシピ】
①豚こま肉と玉ねぎを炒める
②ニラを加えてさっと炒める
③焼肉のたれやしょうゆ・みりんで味付け
④温かいご飯にのせ、お好みで温泉卵を添えたら完成!
暑い夏を元気に過ごすためにも、しっかり食べて、十分な水分補給と栄養を心がけたいですね。
皆さまも体調に気をつけて、元気に夏をお過ごしください。